حساء الطماطم والريحان

المقادير

• أوراق نعناع , 2 ملعقة كبيرة
• دجاج مسلوق ومقطع , 1 كوب
• ملح , 1/4 ملعقة صغيرة
• بودرة كاري , 1 ملعقة صغيرة
• يوسفي مقطع مربعات , 2 ملعقة كبيرة
• روب , 1/3 كوب

طريقة التحضير

يخلط الروب، اليوسفي ، الكاري بودر ، الملح ، الدجاج ،ثم يتم تغطيتهم ووضعهم بالثلاجة لمدة نصف ساعة.

تقدم السلطة باردة وتزين بورق النعناع حسب الرغبة.