حساء الطماطم والريحان

المقادير

• شوكولاتة , 200 غرام
• بودرة كاستر , 3 ملعقة كبيرة
• سكر , 1كوب
• حليب , 3 كوب

طريقة التحضير

يحرق السكر ثم يضاف اليه ½ 2 كوب حليب .

½ كوب الحليب المتبقي يذوب الكاستر البودرة .

عندما يغلي خليط الحليب يضاف الكاستر مع التحريك المستمر .

تسكب في كاسات ثم تقدم باردة بعد تزيينها ببرش الشيكولا البيضاء .