حساء الطماطم والريحان

المقادير

• كريمة مخفوقة , 1كوب
• زيت للقلي ,
• فلفل أسود , 1 ملعقة صغيرة
• ملح , 1 ملعقة صغيرة
• موز مقطع ومقلي , 4 حبة
• لحم بقري , 4 شريحة
• بقسماط , 1كوب
• بيض , 2 حبة
• صدور دجاج مخلية , 4 حبة

طريقة التحضير

تبّلي صدور الدجاج بالملح والفلفل ثم ضعيها في البيض والبقسماط.

قلّي صدور الدجاج في الزيت.

ضعيها في طبق التقديم وضعي فوقها شرائح اللحم البقري وشرائح الموز المقلي.

اسكبي عليها الكريمة وقدّميها ساخنة.